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Restaurant Saint-Emilion
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Categories : Les douceurs

Le Café Gourmand

Coffee with gourmet dessert

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Sablé façon chocolat liégeois, tuile au grué

Chocolat liégeois style shortbread biscuit and a chocolate tuile biscuit: chocolate sundae topped with whipped cream

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Gaspacho fraise/citron vert avec chantilly à la vanille

Gazpacho of strawberry, lime with vanilla Chantilly (whipped) cream

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Profiteroles de cannelés, glace vanille et sauce chocolat

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Tartare de fruits exotique, vinaigrette à la vanille

Exotic fruit salad with vanilla sauce

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Crème brulée à la vanille Bourbon

Vanilla Crème brûlée

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Mousse au chocolat (Valrhona)

Chocolate mousse (Valrhona)

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Assiette de fromages

Brebis, Trappe d’Echourgniac aux noix, Camembert, St Maure, Roquefort Assortement cheeses

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